NOS MENUS pour 6 PERSONNES
Menu des savanes... 25€ (total pour 6 personnes 150€)
1 litre "Punch au choix" (8 flutes)
2 litres "Jus au choix"
Assortiment BUFFET
Aloccos, karakoros, ignames, patates douce avec leur sauce.
Poisson capitaine braisé - Attiéké
Ananas au caramel flambé au rhum
Menu des Tropiques.... 20€ (total pour 6 personnes 120€)
1 litre de punch au choix (sauf réunionnais)
1 litre jus au choix
Assortiment BUFFET
Aloccos et Karakoros avec sauce
Mafé ou Sauce aubergine au poulet
Accompagnement riz parfumé
Daigai ou flan coco
Menu Taxi brousse... 30€ (total pour 6 personnes 180€)
Un boisson alcoolisée au choix
Punch Gingembre ou Vin de palme
1 boisson non alcoolisée au choix
Bissap, Gingembre, Tamarin ou Tomi dji, Zoomkomou ou Mougou dji, Lemourou dji,
Accras de morue
Chenilles de karité ou Sauce Gombo
accompagnement riz ou to
Ananas flambé au rhum ou daigai
Menus Créoles 25€ (total pour 6 personnes 150€)
Ti Punch ou punch coco
Accras de morue
Boudin, Boeuf créoles ou Canard à la vanille
Accompagnement riz parfumé, banane plantain ou manioc
Banane ou ananas flambés